京都市北山のフェイシャルエステサロン【美顔専門サロン enmarche アンマルシュ】はお肌トラブルをしっかりサポートし、解決します。

こんにちは～スタッフの前田です！

一昨日の日曜日はバレンタインでしたね～～

バレンタインやけど、何作るの？と聞いて下さるお客様もいらしたので、

今日ブログを書かせて頂きました



今回はとってもシンプルにトリュフチョコレートを作りました

ひとつひとつの工程を写真で撮るつもりが、チョコに夢中で忘れておりました・・・・

工程のイメージ図をつけていきます！笑



まずはミルクチョコレートとホワイトチョコレートを湯煎で溶かします。





そのチョコを、型の側面だけに塗ります。





真ん中いれるガナッシュを作り、真ん中に詰めます。





最後にもう一度チョコレートで蓋をして冷やせば完成！！






文字に起こすととっても簡単なのですが、案外時間がかかっちゃいます

綺麗にラッピングもしてみました



ガナッシュだけでなく、この前作ったいちごジャムもいれてみたりして、

楽しみながら作れたので良かったです

チョコが余ったのでチョコバナナも即席で作りました！笑



チョコバナナは大好きなんですけど、屋台のものは

冷凍されててキンキンするので苦手です

自分で作るとフレッシュで柔らかくておいしいですよ



みなさんはどんなチョコを作られましたか？？

ぜひご来店の際にお聞かせください

今度お菓子を作る時の参考にさせていただきます！笑

以上、前田でした

こんにちは～

皆さん、２月３日の節分の日は恵方巻きや豆まきはなさりましたか？

私は恵方巻きを食べただけです

この節分の文化は関西が発祥ということはご存じでしたか？？

その年の恵方（今年は南南東）を向いて、恵方巻きを丸ごと一本を食べ終わるまで黙って食べる。

まるごと一本はさすがにお腹いっぱいになるので、切り分けましたが

豆まきを大豆ではなく落花生で行う地域もあるそうです！！

最近は恵方巻きがロールケーキになったり、



サイダーになったりと



節分に便乗した商品もよく見かけるので楽しいですね




さてさてアンマルシュにも楽しい行事がもうすぐやってきますよ

次回のキャンペーンはプレゼントがたくさんなんです・・・

早くお伝えしたくてウズウズしているので、一足先にブログに書いちゃいます






まずはサロンで人気ＮＯ．１！！オーダーメイドセット

今回はこのオーダーメイドセットに、あったかグッズをプレゼントさせて頂きます

ホットアイマスクとよもぎ蒸しパッドの二種類あるのでお選びいただけます

疲れ目の方→目元をじんわりほぐすアイマスク

体が芯から冷えている人→子宮から全身を温めてくれるよもぎ蒸しパッド

まだまだ寒い日は続くので、あたたまってくださいね



そして二つ目が、

お家でサロンクオリティのマスクが簡単にできちゃう！？

エステマスクセットです！

季節的に花粉やアレルギー物質で乾燥がきつくなったり、ブツがでてしまったり・・・・

この時期にお肌に水分がたっぷりないと３～４月にトラブルが起きやすいんです

トラブルが起きてからではなく、起きないお肌でいることが大切です

お家で水分と栄養、さらに免疫まで高めてくれるシートマスクで今年こそ安定したお肌をＧＥＴ

毎日作り立てなので新鮮でお肌への浸透率も

いまなら小分けに便利なボトルと、シートマスク３枚もプレゼント




そして三つ目！！

いつものサイコロ大会が、ガラガラくじになっちゃいました

くじの中身は、技術ポイントプレゼント券や、お化粧品サンプルセット、

桑の葉などの健康セット、酵素ドリンク一杯プレセントなど、

プレゼントがたくさん増えております

キャンペーン中のお化粧品購入をすべて合計して・・・

２万円以上で１回ガラガラくじ

４万円以上で２回ガラガラくじ

６万円以上で３回ガラガラくじ


なにがでてくるかとってもドキドキで楽しいです！！

スタッフがためしにガラガラしたところ、大盛り上がりでした（笑）



楽しいプレゼントをたくさんご用意しております

ぜひぜひご参加くださいませ

お手軽にお召し上がりいただける桑の葉美人

体の中から美白
紫外線を浴びても焼けにくい肌
食べてしまった糖分をなかった事に
いつまでも若い肌,体
無農薬の国内産の桑の葉を野菜不足のお子様に

と、今までも桑の葉美人は何度かBＬＯＧに登場していますが・・・


桑の葉美人がリニューアルされます



ななななんと、プラセンタエキスが配合されます

ビタミンやミネラルなど美容に欠かせない成分がたっぷり、
・シミをなくしたい
・お肌に潤いがほしい
・アレルギーをよくしたい
・お肌が疲れている
・若さを保ちたい
とプラセンタには多くの悩みに有効な成分です

自然肥料だけで大切に育てられた国産の桑葉のみ使用され、スチームプランチングという特許製法を使用されており、
栄養をぎゅーと閉じ込めて作られています


今年に入り、会員様のお子様の学校がインフルエンザで学級閉鎖や、施設で働かれている会員様の施設で
インフルエンザで集団感染されたなど、インフルエンザが流行しています
桑の葉わインフルエンザ予防にもなるので、アンマルシュスタッフはインフルエンザになった事がありません

お肌も体も元気にさせてくれる桑の葉美人

価格も今までと変わらず３９００円（税抜）

水や牛乳などによくとかしてお召し上がりください
ヨーグルトや食事に混ぜても手軽にお召上がりいただけます

味を試食したい方はスタッフに言ってくださいね

お子様はもちろん、旦那様やご家族に買われるかたもたくさんおられます

バレンタインデーにもおすすめです

おはようございます、スタッフの前田です

今日から二月に入りましたね！！

お正月からそんなに時間が経ったように感じられません・・・・

1月から４月にかけては毎年すごいスピードで過ぎ去っていく気がします

だからこそ毎日を丁寧に大切に過ごしたいですね




先日母親の実家から規格外のいちごをたくさん貰いまして・・・

そのいちごでイチゴジャムを作りました


作る前の日から、お砂糖とレモン汁をまぶして一晩置いておきます。




朝にはいちごからの水分がいっぱいでて作りやすいです！！




私は果実がゴロゴロしているより、

サラサラなジャムが好きなので、ミキサーにかけます




それをお鍋にうつしてコトコトコトコト・・・・

灰汁がたくさん出てくるので丁寧に掬っていきます。







だいぶん煮詰まってきました！

そろそろできたかな？

冷めた時の状態をチェックするために、お水に落とします。



お水に落してぶわっと広がる場合はまだまだです。

落しても広がらないくらいの固さがGOOD



そしてビン詰めしたらイチゴジャムの出来上がり



パンに塗って食べたり、ジャムを使ったお菓子を作ったりできます

バレンタインのお菓子に使えば可愛らしさがアップしそうな気がします

いちごを食べきれないくらい貰ったらぜひ作ってみて下さい