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タンパク質のお話

こんにちは、石黒ですscissors
今日は食事のお話をしようと思いますrestaurant

今、アンマルシュでは先生をはじめお客様も健康と美を保つため
運動されてる方が増えていますrun
そこで話題になったのがタンパク質です。

タンパク質は英語でプロテインと言います。
タンパク質は体のすべてを作っています。
有名なCMで『人間は70兆のアミノ酸から出来ている』と言って
おじいちゃんが体操していたのを覚えていらっしゃる方も多いでしょう(笑)

そう、タンパク質が体内で分解され体に吸収されやすくなった分子がアミノ酸です。
運動後1時間は吸収が良いのでそこでタンパク質を取り入れてあげるのも筋肉には良いかも知れませんpunch

そこで良質なタンパク質を取ると良いされるので簡単にあげますねpencil

第一位 牛乳、ヨーグルト、卵、ツナ、鶏肉、牛肉、鰹節、あじ、いわし
第二位 サーモン、さんま、豆腐、枝豆、おから、
第三位 豆乳、大豆、えび、あさり、ブロッコリー、にら、いか

大人の場合は1日100グラムが目安となります。
第一位の卵は生卵より温泉卵の方が吸収が良いらしいですよhappy01
そして鶏、牛、豚も必要ですが魚は脳細胞をやわらかくし脳の働きを活発にしてくれるのでオススメですfish

またたくさんのオススメ食品がありますが少しずつアップしていきますlovely

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