京都市北山のフェイシャルエステサロン【美顔専門サロン enmarche アンマルシュ】はお肌トラブルをしっかりサポートし、解決します。

こんにちは、安田です

連休でしたね。。。
どう過ごされましたか？
今日とは違いお天気も良かったですよね～

でもワタシは、、、
主人が仕事だった為、出かける事も無く家にいましたよぉ～
玄関の拭き掃除とか普段出来ない所を丁寧にやったり
冬服の整理整頓とか。。。
何だか家で遊んでいた感じ。。。

しかも朝からスーパーに行って買い出しにいき
前から作りたい物があってそれに挑戦しようとしていたのです

それは、、、

ピーマンの肉詰め。。。。笑

実はだいぶ前に作った事があったのですが
見事に肉が剥がれてしまい、、、
かろうじて肉が乗っているピーマンになってしまったんです笑

皆さんには　『なんやそんなことかぁーーーーい！』

って言われそうですが、、、
ワタシは失敗したレシピを
もう一度再チャレンジするなんて今まで無かった事なんですよーー

そこでYouTube検索し、コウケンテツさんのレシピで
絶対剥がれない肉詰めという事で失敗しなさそうな作り方でやってみましたぁ～

完成品がこちら～



いかがでしょう？？？
大量に作ってしまいました笑

ピーマンのヘタをとり横に置いて斜めに切るやり方でした。
本当に剥がれなくて最後までしっかり密着していましたぁ～
やはり丁寧にすれば出来ますね。。。

ワタシ、性格が大雑把なもんで料理もかなり大雑把で、、、
ちゃんと作れないのにいまだに調味料は目分量なんです笑←反省なし

お気づきでしょうか？
①という事は、、、そうです、、、
②もあるのです

近日アップしますね